مزایای استفاده از سیستم هیدروپونیک
1. بدون نیاز به خاک
به این معناست که، شما می توانید محصولات کشاورزی را در مکان هایی که زمین محدود است، وجود ندارد یا به شدت آلوده است، پرورش دهید. در دهه 1940، Hydroponics با موفقیت برای تامین سبزیجات تازه برای سربازان در Wake Island (ایستگاه سوخت‌گیری خطوط هوایی پان امریکن) مورد استفاده قرار گرفت. این یک منطقه قابل کشت دوردست در اقیانوس آرام است.
همچنین، هیدروپونیک به عنوان مزرعه آینده برای پرورش غذا برای فضانوردان در فضا (جایی که خاک وجود ندارد) توسط ناسا در نظر گرفته شده است.
2. استفاده بهتر از فضا و مکان
از آنجایی که تمام آن چیزی که گیاهان نیاز دارند در یک سیستم تامین و نگهداری می شوند، شما می توانید در آپارتمان کوچک خود یا اتاق خواب های اضافی خود کشاورزی کنید.
ریشه‌های گیاهان معمولاً در جستجوی غذا و اکسیژن در خاک پخش می‌شوند و گسترش می‌یابند. این مورد در هیدروپونیک نیست، جایی که ریشه ها در یک مخزن پر از محلول غذایی اکسیژن دار فرو رفته و مستقیماً با مواد معدنی حیاتی تماس دارند. این بدان معنی است که شما می توانید گیاهان خود را بسیار متراکم تر رشد دهید و در نتیجه صرفه جویی زیادی در فضا خواهید داشت.
3. کنترل آب و هوا
مانند گلخانه ها، پرورش دهندگان هیدروپونیک می توانند کنترل کاملی بر اقلیم - دما، رطوبت، تشدید نور و ترکیب هوا داشته باشند. از این نظر، می توانید در تمام طول سال بدون توجه به فصل، غذاها را پرورش دهید. کشاورزان می توانند در زمان مناسب غذا تولید کنند تا سود کسب و کار خود را به حداکثر برسانند.
4. هیدروپونیک صرفه جویی در مصرف آب است
گیاهانی که به صورت هیدروپونیک رشد می کنند، در مقایسه با گیاهان کشت شده در مزارع، تنها از 10 درصد آب استفاده میکنند. در این روش آب به گردش در می آید. گیاهان آب لازم را می گیرند، در حالی که گیاهان آب لازم را دریافت کرده اند، به سیستم باز می گردد. اتلاف آب فقط به دو شکل رخ می دهد - تبخیر و نشت از سیستم (اما یک راه اندازی هیدروپونیک کارآمد نشتی را به حداقل می رساند یا هیچ نشتی ندارد).
تخمین زده می شود که کشاورزی تا 80 درصد از آب های زیرزمینی و سطحی را مصرف می کند.
در حالی که آب در آینده با افزایش 70 درصدی تولید مواد غذایی، به یک مسئله حیاتی تبدیل خواهد شد، هیدروپونیک راه‌حلی مناسب برای تولید مواد غذایی در مقیاس بزرگ در نظر گرفته میشود.
5. استفاده موثر از مواد مغذی
در هیدروپونیک، شما کنترل 100% مواد مغذی مورد نیاز گیاهان را دارید. قبل از کاشت، پرورش دهندگان می توانند بررسی کنند که گیاهان به چه چیزی نیاز دارند و مقادیر خاص مواد مورد نیاز در مراحل مختلف را بررسی کرده و بر این اساس آنها را با آب مخلوط کنند.
مواد مغذی در مخزن حفظ می شوند، بنابراین هیچگونه تلفات یا تغییری در مواد مغذی مانند آنها در خاک وجود ندارد.
6. کنترل pH محلول
تمام مواد معدنی در آب موجود است. این بدان معناست که شما می توانید سطح PH مخلوط آب خود را در مقایسه با خاک بسیار راحت تر اندازه گیری و تنظیم کنید، و این جذب بهینه مواد مغذی را برای گیاهان تضمین می کند.
7. نرخ رشد بهتر
آیا گیاهان هیدروپونیک سریعتر از خاک رشد می کنند؟ بله همینطور است.
این شما هستید که به کل محیط، برای رشد گیاهانتان فرمان می دهد. دما، نور، رطوبت، و به ویژه مواد مغذی گیاهان در شرایط ایده آل قرار می گیرند، در حالی که مواد مغذی به مقدار کافی تامین می شوند و در تماس مستقیم با سیستم ریشه قرار می گیرند. بنابراین، گیاهان دیگر انرژی ارزشمند خود را برای جستجوی مواد مغذی رقیق شده در خاک هدر نمی دهند. در عوض، تمام تمرکز خود را روی رشد و تولید میوه معطوف می کنند.
8. بدون علف هرز
اگر قبلا کشاورزی کرده باشید، متوجه خواهید شد که علف های هرز چقدر باعث تحریک باغ شما می شوند. این یکی از وقت گیرترین کارها برای باغبانان است.
علف های هرز بیشتر با خاک در ارتباط هستند. پس خاک ها را از بین ببرید، تمام آزارهای علف های هرز از بین می روند.
9. آفات و بیماری های کمتر
و مانند علف های هرز، خلاص شدن از شر خاک به گیاهان شما کمک می کند تا کمتر در برابر آفات منتقله از خاک مانند پرندگانو ... و بیماری هایی مانند گونه های Fusarium، Pythium و Rhizoctonia آسیب پذیر شوند. همچنین هنگام رشد در داخل خانه در یک سیستم بسته، باغبان می تواند به راحتی کنترل بیشتر متغیرهای اطراف را در دست بگیرد.
10. استفاده کمتر از حشره کش و علف کش
از آنجایی که از خاک استفاده نمی کنید و در حالی که علف های هرز، آفات و بیماری های گیاهی به شدت کاهش می یابد، مواد شیمیایی کمتری استفاده می شود. این به شما کمک می کند تا غذاهای تمیزتر و سالم تری تولید کنید. قطع حشره کش ها و علف کش ها نقطه قوت هیدروپونیک است که معیارهای زندگی مدرن و ایمنی مواد غذایی بیش از پیش در رأس قرار می گیرند.
11. صرفه جویی در کار و زمان
علاوه بر اینکه کارهای کمتری را برای شخم زنی، آبیاری، کشت و بخور علف های هرز و آفات صرف می کنید، از صرفه جویی در زمان بسیار لذت می برید زیرا ثابت شده است که رشد گیاهان در هیدروپونیک بیشتر است.
زمانی که برنامه ریزی می شود کشاورزی بیشتر مبتنی بر فناوری باشد، هیدروپونیک یک اتاق در آن دارد.
12. هیدروپونیک یک سرگرمی برای کاهش استرس است
این تکنولوژی شما را دوباره با طبیعت پیوند خواهد داد. خسته پس از یک روز کاری طولانی و پر رفت و آمد، به گوشه آپارتمان کوچک خود برمی گردید، وقت آن است که همه چیز را کنار بگذارید و با باغچه هیدروپونیک خود بازی کنید. دغدغه هایی مانند کمبود فضا دیگر مهم نیست. می توانید کاشت سبزیجات تازه و خوشمزه یا گیاهان تزئینی را در کمدهای کوچک خود شروع کنید و اوقات آرامش بخش، با فضاهای سبز کوچک خود لذت ببرید.
به نظر می رسد که مزایای بسیاری برای هیدروپونیک وجود دارد اما به خواندن ادامه دهید تا با چالش هایی که در این راه با آنها مواجه هستید نیز آشنا شوید.
معایب و چالش ها:
13. باغ هیدروپونیک به زمان و تعهد شما نیاز دارد
در کشاورزی به روش خاکی، گیاهان را می توان برای روزها و هفته ها به تنهایی رها کرد و آنها همچنان زنده می مانند. اما در هیدروپونیک اینطور نیست. گیاهان بدون مراقبت مناسب و دانش کافی از بین می روند. هنگام نصب اولیه باید از گیاهان و سیستم خود به خوبی مراقبت کنید. سپس می‌توانید کل کار را اتوماتیک کنید، اما هنوز باید مسائل غیرمنتظره عملیات را اندازه‌گیری کرده و از آن جلوگیری کنید و تعمیر و نگهداری مکرر را انجام دهید.
14. تجربیات و دانش فنی
شما در حال اجرای سیستمی با تجهیزات متفاوت هستید که نیازمند مشاوره با یک متخصص، برای دستگاه های مورد استفاده، گیاهانی که می توانید رشد دهید و اینکه گیاهان چگونه می توانند در یک محیط بدون خاک زنده بمانند و رشد کنند، است.
با اشتباه در راه اندازی سیستم و عدم آگاهی از توانایی رشد گیاهان در این محیط بدون خاک، تمام پیشرفت خود از بین خواهید برد.
15. بحث های ارگانیک
بحث های داغی در مورد اینکه آیا هیدروپونیک باید به عنوان ارگانیک تایید شود یا خیر وجود داشته است.
این سوال مطرح میشود که آیا گیاهانی که به صورت هیدروپونیک رشد می کنند می توانند میکروبیوم ها را همانطور که در خاک هستند دریافت کنند؟
در سراسر جهان گیاهان هیدروپونیک - کاهو، گوجه فرنگی، توت فرنگی و غیره را برای ده ها سال پرورش می دهند، به ویژه در استرالیا، توکیو، هلند و ایالات متحده. آنها غذای میلیون ها نفر را فراهم کرده اند. شما نمی توانید از هیچ چیز در زندگی انتظار کمال داشته باشید.
حتی برای کشت در خاک، باز هم خطرات آفت کش ها، آفات و غیره در مقایسه با هیدروپونیک بیشتر است. برخی از روش های رشد ارگانیک برای پرورش دهندگان هیدروپونیک پیشنهاد شده است. به عنوان مثال، برخی از تولیدکنندگان با استفاده از محیط‌های رشد ارگانیک مانند کوکو، میکروبیوم‌ها را برای گیاهان فراهم میکنند و کرم‌های ریخته‌گری را به آن اضافه میکنند. معمولاً از مواد مغذی طبیعی مانند ماهی، استخوان، یونجه، پنبه دانه، چریش و غیره استفاده می شود.
برای این بحث برای موضوع محصول ارگانیک، هنوز تحقیقاتی در حال حاضر و در آینده نزدیک انجام خواهد شد. و ما شما را از جواب آن آگاه خواهیم کرد.
16. خطرات آب و برق
در سیستم هیدروپونیک بیشتر از آب و برق استفاده می کنید. مراقب برق در مجاورت آب باشید. هنگام کار با سیستم های آب و تجهیزات الکتریکی، به ویژه در گلخانه های تجاری، همیشه ایمنی را در اولویت قرار دهید.
17. تهدیدات خرابی سیستم
شما از برق برای مدیریت کل سیستم استفاده می کنید. بنابراین فرض کنید اقدامات اولیه برای قطع برق انجام نمی دهید، سیستم فوراً از کار می افتد و گیاهان ممکن است به سرعت خشک شوند و در عرض چند ساعت بمیرند. از این رو، یک منبع تغذیه پشتیبان همیشه باید برنامه ریزی شود، به خصوص برای سیستم های مقیاس بزرگ.
دیدگاه خود را بنویسید